Antipasti
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Veg Samosa €5.00pasta sfoglia fritta ripiena di patate, piselli e spezie
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Pakora Mix €5.00verdure miste in pastella di farina di ceci e fritte
- Alu Tikki €5.00
fritelle di patate, piselli e spezie
- Paneer Pakora €6.00
crocchette dorate di formaggio indiano (fatta in casa con latte di mucca) con pastella di ceci
- Veg Manchurian €5.00
polpette di verdure miste fritte e aromatizzate con salsa di soia
- Onion Baji €5.00
cipolle tagliate finemente fritte con pastella di ceci
- Honey Chilly potato €5.00
patate fritte e passate in padella con salsa di soya, miele e semi di sesamo
- Jhinga Prawn €7.00
gamberi con lime, fritti in pastella di riso e leggermente speziato
- Golden Chicken €7.00
gamberi con lime, fritti in pastella di riso e leggermente speziato
Piatti Tandoori
- Veg Tandoori Mix - Piatto servito caldo non piccante €11.00
verdure miste marinate con yogurt e spezie indiane
- Tandoori Plater - Piatto servito caldo non piccante €15.00
bocconcini di pollo cotti nel forno aromatizzati con 3 diversi sapori( 1° salsa di senape , aglio , zenzero e curcuma e yogurt ; 2° con spezie delicate e 3° con pomodoro yogurt e mix di spezie)
- Tandoori Chicken €10.00
cosce di pollo marinato in yogurt e spezie
- Chicken Tikka €11.00
petto di pollo marinato in yogurt, zafferano e spezie e cotto al forno tandoori
- Malai Murgh Tikka (adatto a bambini) €10.00
bocconcini di pollo marinati con yogurt e spezie delicate
- Kastori Tikka €10.00
bocconcini di pollo marinati in yogurt, salsa di senape, aglio, zenzero e erbe indiane
- Lamb Tikka €11.00
bocconcini di agnello marinati in yogurt, salsa di senape, aglio, zenzero e erbe indiane
- Fish Tikka - Piatto servito caldo non piccante €11.00
Bocconcini di pesce marinati in salsa di yogurt e spezie delicate
Secondi Vegetariani
Si consiglia di accompagnare con riso o pane da ordinare a parte.
- Dal Tarka €8.00
lenticchie gialle bollite passate in padella e aromatizzate con spezie
- Dal Makhani €8.00
piatto denso a base di lenticchie e fagioli neri in una cremosa salsa speziata
- Chana Punjabi €8.00
ceci in una ricca e speziata salsa di cipolle, pomodoro e curry
- Veg Jal Frezi €8.00
verdure miste cotte in modo tradizionale con spezie
- Veg Bunah €8.00
polpette di verdure miste fritte e passate in padella con una salsa speziata
- Alu Tori €8.00
piatto a base di patate e zucchine insaporite da spezie indiane
- Alu Gohbi €8.00
piatto speziato fatto con patate e cavolfiore
- Alu Mutter €8.00
piatto a base di piselli e patate
- Baigan Bharta €8.00
melanzane grigliate e macinate, con pomodoro e cipolle in varie spezie
- Punch Rattan Korma €9.00
piatto non piccante di verdure miste passate in padella con anacardi e panna
- Palak Paneer €10.00
formaggio indiano con spinaci, aglio, burro, zenzero e spezie
- Mutter Paneer €9.00
piatto denso a base di formaggio, piselli e spezie
- Paneer Makhani €10.00
delicato piatto di formaggio indiano con panna in salsa delicata con frutta secca
- Shahi Paneer €9.00
piatto di formaggio e salsa speziata
- Karahi Masala €10.00
piatto di formaggio, salsa speziata e pomodoro fresco
Secondi a base di Pollo
Si consiglia di accompagnare con riso o pane da ordinare a parte.
- Murgh Makhani / Butter Chicken €9.00
cosce di pollo cotte nel forno tandoor e passate in salsa cremosa di pomodoro e spezie
- Murgh Madrasi €9.00
bocconcini di pollo con miscella di 24 tipi di spezie diverse
- Murgh Curry €9.00
classico piatto a base di petto di pollo passato in padella con pomodoro, spezie e curry indiano
- Murgh Shai Korma €9.00
bocconcini di pollo passati in una salsa delicata con anacardi e farina di cocco
- Murgh Vindalu €9.00
bocconcini di pollo, patate, zenzero, aglio, peperoncino piccante verde e spezie
- Murgh Tikka Masala €9.00
bocconcini di pollo cotti nel forno tandoor e passati in padella con pomodoro, cipolle, zenzero e altre spezie
Secondi di Agnello
Si consiglia di accompagnare con riso o pane da ordinare a parte.
- Roganjosh €10.00
agnello con pomodoro, cannella e chiodi di garofano in salsa e spezie
- Lamb Vindalu €10.00
bocconcini di agnello con patate in salsa piccante
- Lamb Madrasi €10.00
bocconcini di agnello con miscella di 24 tipi di spezie diverse
- Munghlai Korma €10.00
bocconcini di agnello in una delicata salsa con frutta secca
- Lamb Nilgiri Korma ( NEW ) €9.00
Bocconcini di agnello marinati con menta e cumino , appoggiati sopra un letto di cipolla e zenzero
- Murgh Tikka Masala €9.00
bocconcini di pollo cotti nel forno tandoor e passati in padella con pomodoro, cipolle, zenzero e altre spezie
Secondi di pesce
Si consiglia di accompagnare con riso o pane da ordinare a parte.
- Gamberi al Curry €10.00
gamberi preparati in una miscella di pomodori, spezie, curry e coriandolo fresco
- Gamberi jal Freji €10.00
gamberi in salsa tradizionale indiana accompagnata da verdure miste
- Jhinga Mughlai €11.00
gamberi in salsa delicata, anacardi e spezie aromatizzate ideale per bambini
- Goa Fish Curry €11.00
verdure miste cotte in modo tradizionale con spezie
Pane Indiano
- Roti €2.00
il classico pane indiano di farina integrale cotto nel frono tandoor
- Naan €2.00
pane tradizionale di farina bianca
- Butter Naan €2.00
pane tradizionale con burro
- Cheese Naan €2.00
il classico pane indiano ripieno al formaggio
- Garlic Naan €3.00
pane tradizionale con aglio e prezzemolo
- Onion Kulcha €2.00
pane tradizionale con cipolle
- Stuffed Naan €3.00
pane tradizionale ripieno di verdure
- Cheesy Garlic Naan €4.00
pane tradizionale con formaggio e aglio
Riso Biryani
Dolci Indiani
- Gulab Jamun €4.00
palline al latte in scriroppo di zucchero
- Pista Barfi (anche vegana) €5.00
Torta al Pistacchio appoggiata su un letto di salsa al tamarindo
- Coconut Barfi (anche vegana) €5.00
torta indiana al cocco
- Kheer €5.00
budino indiano a base di riso
- Gulab Jamun con Rum €5.00
Palline al latte in sciroppo di zucchero con rum
Vini rossi
- Lunae €20.00
- Chianti Oliveto 75cl 13% €15.00
- Kamasutra Shiraz 75cl 12.5% (vino indiano) €4.00
Con un colore viola intenso e denso, il nostro Shiraz ha un aroma pieno di ciliegie nere e ribes nero e un pizzico di pepe. Il clima caldo delle Naryana Hills, molto simile al sud della Francia, esalta il sapore più dolce dei frutti.
- Kamasutra Cabernet Sauvignon 75cl 12.5% €20.00
Con un color giallo lucido , il nostro cabernet sauvignon dona un aroma leggero e si abbina molto bene all'agnello e al pollo ( e nel 2023 è tra i più trasportati nel mondo)
- Undicinodi DOC Colli di Luni €20.00